Tác dụng của kiều mạch với sức khỏe và cách sử dụng

(Daonordic)-Các bác sĩ đánh giá cao kiều mạch vì nó có chứa một lượng lớn rutin. Chất này làm dày thành mạch máu, cầm máu, có tác dụng phòng ngừa và điều trị các vấn đề liên quan tới tĩnh mạch như chứng giãn tĩnh mạch và điều trị bệnh trĩ. Nó cải thiện lưu thông máu và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Cháo kiều mạch giúp loại bỏ cholesterol dư thừa, các chất thải và các ion kim loại nặng ra khỏi cơ thể.

Kiều mạch là một loại cây không cần phải bón phân hay các loại hóa chất khác để kiểm soát cỏ dại và sâu bệnh. Do đó, các cánh đồng lúa mạch được xem là sản phẩm hữu cơ.

Để bảo quản tất cả các tính chất có giá trị, kiều mạch phải được chế biến đúng cách. Trước khi nấu hạt kiều mạch không nên ngâm hạt kiều mạch trong nước vì nó sẽ làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng. Khi nấu cháo kiều mạch không nên cho nước quá nhiều, chỉ vừa đủ để ngập bột kiều mạch. Sau khi cho bột kiều mạch vào nước thì không được trộn và không được nhấc nắp nồi.

Kiều mạch được đánh giá cao nhờ khả năng cải thiện thị lực và sự lưu thông máu não. Nó là món ăn không thể thiếu đối với những người mắc bện về hệ thần kinh, tim mạch và chức năng gan suy giảm.

Kiều mạch còn có thể chữa trị da bỏng bằng cách rang lên rồi pha loãng với nước.

Ngoài cháo, kiều mạch cũng có thể được chế biến thành nhiều món bổ dưỡng khác nhau.

Hoàng Vân

(Theo Galinta)

BLUE EYES từ Đan Mạch chứa chiết xuất việt quất, hoa cúc, kiều mạch cùng các vitamin A, C, E, kẽm, selenium giúp: 

- Cung cấp các chất cần thiết tăng cường chức năng võng mạc
- Giúp mắt sáng khỏe
- Giảm mỏi mắt và khô mắt

Sản phẩm thích hợp cho: 

- Người tiếp xúc thường xuyên với máy tính, sách báo;

- Người có biểu hiện nhức mắt, mỏi mắt, mờ mắt, khô mắt, có dấu hiệu lão hóa, suy thoái mắt, quáng gà, suy giảm thị lực, thoái hóa điểm vàng. 

Sản phẩm

  • Tim mạch

    Momega

    Momega

    Giảm mỡ máu, xơ vữa động mạch, ngăn ngừa cao huyết áp, đột quỵ, nhồi máu cơ tim và các bệnh tim mạch dành cho nam giới

  • Tim mạch

    womega

    Womega

    Giảm mỡ máu, xơ vữa động mạch, ngăn ngừa cao huyết áp, đột quỵ, nhồi máu cơ tim và các bệnh tim mạch dành cho nữ giới

  • Canxi

    calcik2

    Calcik2

    Sản phẩm của Đan Mạch, giúp xương chắc khỏe, mang lại hiệu quả cao trong phòng chống và hỗ trợ điều trị loãng xương

  • Giảm cân

    Pretty Woman

    Pretty Woman

    Giảm cân an toàn và hiệu quả giúp giảm cảm giác đói, đốt mỡ thừa, giảm lượng thức ăn, giúp no lâu. Sản phẩm của Đan Mạch

  • Mỹ phẩm

    Imedeen Derma One

    Imedeen Derma One

    Cải thiện cấu trúc da, tái tạo vẻ tươi sáng cho da, giúp duy trì vẻ đẹp thanh xuân và ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa sớm.

  • Mỹ phẩm

    Imedeen Time Perfection

    Imedeen Time Perfection

    Giảm nhăn, vết nám, tàn nhang, cân bằng độ ẩm, chống lại tác hại của tia cực tím cho làn da tuổi 35+

  • Mỹ phẩm

    Imedeen Prime Renewal

    Imedeen Prime Renewal

    Tái tạo collagen và sợi đàn hồi, giảm nếp nhăn, cải thiện độ săn chắc, giảm nám và đồi mồi cho da dành cho phụ nữ 50+.

  • Mỹ phẩm

    Imedeen Hair & Nails

    Imedeen Hair & Nails

    Giảm rụng tóc, giúp tóc mọc nhanh và chắc khỏe từ gốc; giúp móng tay chắc khỏe, không bị gợn móng hoặc đốm trắng

  • Mỹ phẩm

    Imedeen for men

    Imedeen for men

    Viên uống chăm sóc da, giảm nếp nhăn, sạm, nám, giảm khô da và thô ráp da dành cho nam giới.